FIERA DEL BUE GRASSO

Due fiere storiche da non perdere che potrete rivivere sia a nord che a sud della provincia. ll Bue Grasso è un’eccellenza della razza piemontese, la sua carne è di altissima qualità. Già secoli fa Moncalvo e Nizza Monferrato si caratterizzavano in tutto il Piemonte per il loro grande mercato di bestiame, ancora oggi fiore all’occhiello della loro economia.

MONCALVO
dicembre “SUA MAESTA’ IL BUE GRASSO”

A dicembre 378^ FIERA REGIONALE DEL BUE GRASSO E SAGRA DEL BOLLITO

La storica Fiera si apre alle 8 di mattina con la tradizionale distribuzione della scodella di brodo e ceci. Alle 11 si inizia a servire il sontuoso Bollito Misto presso lo stand della Pro Loco e i ristoranti locali (“Buij tut al dì”). Al pomeriggio visita guidata al centro storico. Tra i numerosi eventi collaterali l’8 dicembre si svolge la Giornata dell’Olio dedicata alle produzioni piemontesi, il mercatino dei prodotti tipici e la Rassegna Gastronomica del Bue Grasso presso i ristoranti locali. Info: +39 0141 917505; +39 347 5367607; www.provincia.asti.it/hosting/moncalvo

NIZZA MONFERRATO
dicembre 10^ FIERA DEL BUE GRASSO E DEL MANZO

Da alcuni anni Nizza celebra la prima domenica di dicembre quello che già dai primi dell'800 era uno degli eventi più importanti. La centrale Piazza Garibaldi è la cornice che ospita i capi che verranno valutati e quindi premiati. Al Foro Boario alle 13 verrà servito il Gran Bollito Non Stop e il Pranzo della Fiera. Info: +39 0141 720500 da lunedì a venerdì; +39 0141 727516 sabato e domenica;www.comune.nizza.asti.it